安阳龙安特色小吃攻略
安阳龙安作为豫北文化重镇,其小吃融合了浓厚的地方特色,以下是我亲测推荐的必吃清单和实用建议:
- 道口烧鸡:源自滑县道口镇,鸡肉酥烂脱骨,香气扑鼻,推荐老字号店铺如‘义兴张’,人均约40元。
- 安阳烩面:面条筋道,汤头浓郁,搭配羊肉或牛肉,尝试‘老城烩面馆’,一碗仅需20-30元。
- 扁粉菜:以扁粉条为主料,加入豆腐、青菜等,酸辣开胃,街头小摊常见,价廉物美约10元。
- 血糕:用荞麦面和猪血蒸制,煎炸后香脆,蘸蒜汁食用,夜市或传统市场有售,一份约8元。
攻略提示:最佳品尝时间为傍晚至夜间,前往北大街夜市或文峰路小吃街,集中体验多种小吃;注意小吃偏重口味,可备消食片;交通便利,建议步行或骑行探索小巷。